💥Крепкие хрустящие соленые огурчики – национальный русский деликатес. Угощение, которое гостям на стол поставить не стыдно. Раньше огурцы заготавливали в деревянных бочках и хранили в погребах.
🔅 Прошло время, и домашние заготовки из деревянных бочек перекочевали в стеклотару, эмалированную посуду.
🔅 Что только не добавляют при засолке изобретательные хозяйки для придания пикантности! Разные пряности, горчица, лимонная кислота, водка – все идет в ход, только бы придать уникальный аромат и привкус.
💥 Боргоякова Елена, обучающаяся по программе сопровождаемого проживания, и инструктор по труду Л.М. Тахтараковой решили посолить огурчики по особенному рецепту.
🔅 Сначала подготовили всё необходимое для засолки: посуду, ингредиенты и, конечно же, желание удивить друзей вкусными солёными огурчиками.
🔅 Людмила Михайловна делиться результатами совместной работы: - "Да, у каждой хозяйки свой секретный рецепт засолки огурцов. Но одно качество неизменно – они должны получиться хрустящими и крепкими. Лена очень старалась при засолке огурцов выполнить всё по рецепту. Будем на следующей неделе пиццу печь, огурцы солёные как раз пригодятся!!!"
💥 Удачных новых рецептов и успешного освоения технологии их приготовления!
#Туимский_интернат_интересно
Пост опубликован: 03.08.2024 19:47:31 Количество просмотров: 475