💥 Ежегодно 20 октября свой про...

💥 Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары всего мира. 👩‍🍳 Профессия повара — одна из наиболее востребованных в мире и одна из самых древних. Первые рецепты, записанные на бумаге, появились в Вавилоне, Древнем Египте и Древнем Китае, а также в странах арабского Востока. 👨‍🍳 В России кулинария как наука начала развиваться в 18 веке. Это было связано с распространением предприятий питания. Сначала это были корчмы, затем трактиры и рестораны. Первая в России кулинарная кухня открылась в 1888 году в Петербурге. 💥 Искусство приготовления пищи, чистота, здоровье и красота неразрывно связаны друг с другом. Правильно и вкусно приготовленная еда – хорошее настроение и отличное самочувствие. 👩‍🍳 К этому празднику наше учреждение имеет самое непосредственное отношение, так как одним из его важных направлений деятельности является работа пищеблока и организация правильного и здорового питания. А значит, у наших поваров – тоже праздник. Про них не пишут статей и не снимают телевизионные сюжеты. Мир кухни закрыт для репортеров. Не потому, что есть что скрывать – туда просто категорически нельзя входить посторонним. "Мы скромные труженики тыла", – говорят повара про себя. Но для наших проживающих питание важно ничуть не меньше, чем остальные виды реабилитации. 👨‍🍳 Две бригады поваров стараются – готовят вкусно, как дома. – У каждого повара свой стиль, свой подход, несмотря на то, что мы все делаем строго по инструкциям, – поделилась шеф-повар Ю.Ю. Демидова. – Многие мои коллеги имеют большой опыт и, главное, с душой подходят к работе. Потому что если готовить без души, то и получится не очень. - Человек, готовящий пищу с душой, умением и фантазией, дарит людям прекрасное настроение! Пусть кулинарные способности неизменно дарят людям счастье! - отмечает шеф-повар С.В. Вальц. 💥 Уважаемые наши повара! Примите самые вкусные, теплые, искренние поздравления с Международным днем повара. Кухня — это искусство, а профессиональные повара — настоящие виртуозы. Желаем вам получать как можно больше удовольствия от работы, уважения от коллектива и благодарностей от наших проживающих, шедевральных блюд, новых полезных рецептов, высоких оценок за старания и неустанный труд! 💯 #Туимский_интернат_интересно

Пост опубликован: 20.10.2024 18:25:31
Количество просмотров: 378